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Absinthium Spiritus Delirium

Vendredi soir, nous nous sommes dit : c'est le moment où jamais pour goûter à l'absinthe, la marotte des poêtes maudits. L'aventure avait un petit goût d'interdit, ce qui n'était pas pour nous déplaire.
Comme nous sommes trés trés téméraires, nous avons pris nos passeports et nos numéros de sécu sur nous on ne sait jamais.

Nous avons donc enfilé nos plus beaux atours et nous nous sommes rendus dans un petit troquet Piazza Vittorio Veneto, où paraît-il y'en a d'la bonne.

Au comptoir, la patronne nous fixe d'un regard vitreux. Patrick lui retourne un regard bleu trempé dans l'acier.

- Une absinthe, et une bonne. Un seul verre pour deux, on n'est pas Crésus.
- Bien sûr. Laquelle je vous sers ?
- Euh...la verte ?
- Bien sûr monsieur. Une française à 45°, ou alors vous avez 50° , 60°, jeune, vieille, ou alors l'Italienne. Vous êtes français ? Oui ? alors je vous sers l'Italienne à 70°. Notre compagnie vous souhaite un agréable voyage.


Sur ces entrechats, nous nous sommes attablés autour de notre verre pour deux....



Nous avons prudemment trempé nos lèvres dans le breuvage susdit, puis Sandrine s'est attrapée la gorge à deux mains, et Patrick a essuyé quelques larmes. Diantre, ça dégage les bronches.

Cependant, passés les premiers effets, la dégustation s'est révélée plutôt agréable. En fait, l'absinthe, on s'en fait toute une histoire, mais ça reste un apéritif comme un autre.

Le seul problème, ce sont les cerfs bleus qui vous fixent avec leur petit regard vicieux.



Du coup on a décampé, en volant bien entendu, parce que c'est tout de même plus rapide.



On rigolait bien là haut avant de se faire attaquer par des soucoupes volantes.



Oh, on a bien songé à prendre la tangente en voiture phosphorescente.



Mais la gentille dame de la circulation qui nous a contrôlés (heureusement qu'on avait pensé à prendre nos passeports) nous a prévenu qu'il y avait pas mal de trafic sur l'A12, à cause des abeilles qui se garent en double file, c'est très pénible.



De toutes façons, on avait trés faim, donc on a continué à pied. Hélas, c'était vraiment pas de bol, car pour accéder à la boulangerie, il fallait traverser une forêt enneigée. Et évidemment on avait oublié nos pièges à loup à la maison. La guigne.



Au bout d'un moment, on a fini par repérer un stand de pâtes. Le seul petit problème, c'était qu'on était devenu tout petits, à cause des douze coups de minuit bien sûr, et le serveur ne nous voyait pas. Quand on pense qu'on avait traversé un champ de blé de trois hectares pour échouer si près du but, ça fait quand même mal au coeur.



La soirée était fichue, fichue, fichue. Nous sommes rentrés à la maison, la mort dans l'âme, et le ventre creux.
Et là, comble de malchance, on s'est rendu compte qu'on avait laissé les lumières allumées en partant.



Morale de l'histoire, l'absinthe et son petit goût d'anis, oui, bon, c'est sympa, mais ça casse pas cinq pattes à un mouton. Quant à ses soit-disant vertus hallucinogènes, permettez-nous d'en douter. Nous n'avons même pas eu mal à la tête le lendemain !

Sandrine et Patrick d'un commun accord

20 janvier 200720:20 Publié dans Gastronomie | Lien permanent | Commentaires (15) | Tags : absinthe, torino, turin

Commentaires

bonsoir
l'absinthe est autorisée en Italie ?
il me semble qu'elle est encore interdite en France
bon week end

Écrit par : bernard | 20 janvier 2007

Bernard : non elle n'est pas autorisée, tu ne peux pas savoir le mal qu'on a eu à dénicher cette eau de fée, il a fallu passer par la mafia locale et tout et tout. All right on déconne, oui elle est en vente libre dans les bars, mais ce n'est peut être pas la recette originale.

Écrit par : patsand | 20 janvier 2007

Proverbe Franc-Comtois:
Dans le Doubs absinthe toi.

Écrit par : GG | 21 janvier 2007

marrant ! apparemment d apres nos sources, tres tres bien informées, l absinthe est aussi en vente libre en france. decidement ce truc c est rien que du pastis amelioré en fait

Écrit par : patsand | 22 janvier 2007

Ça a l'air d'avoir des effets intéressants cette absinthe! Je crois bien qu'en Suisse elle est autorisée depuis l'année dernière, il faudra que j'essaye!

Écrit par : jojo | 23 janvier 2007

Pour celles et ceux que ça interesse, voici un lien:
http://www.heureverte.com/index.php?option=com_content&task=view&id=37&Itemid=170
Si les liens ne sont pas autorisés, on peut le virer.

Écrit par : GG | 23 janvier 2007

ok
merci de ta réponse
je comprends mieux
bonne soirée

Écrit par : bernard | 23 janvier 2007

En tout cas, j'espere que ce coup de blanc ne vous a pas trop grise...

Écrit par : Le gars de la Modena Family | 23 janvier 2007

Dites vous etes sur d'avoir eu un verre pour deux????

Écrit par : bergere | 24 janvier 2007

jojo : oh on ne sait pas si ca vaut le coup de traverser la frontière suisse pour de l'absinthe quand meme. Sinon ça n'a rien à voir, mais ton commentaire nous a permis de decouvrir ton blog, ma foi fort chouette.

GG : notre nétiquette à nous (oui monsieur, on a une nétiquette, ca rigole pas ici tu sais) se limite à oter des commentaires les liens complètement hors sujet ou ouvertement promotionnels. Et puis c'est pas comme si on se connaissait pas :-)

Nico de Modena : alors la, on ne sait plus que penser. après le coup de mets ta casquette, qui était vraiment pas mal (je la note d'ailleurs) voilà que tu en remets une couche. Soit tu es vraiment très fort, et je m'incline respectueusement, soit tu triches effrontement à l'aide d'un dico de contrepetries ? C'est pas possible à la fin.

Bergère: ah oui mais attends, c'est pas des verres de guignols qu'ils te servent hein, tu as pratiquement droit à ta pinte d'absinthe ! Il faut en avoir pas mal sous le pied pour te siffler ça tout seul sans moufter.

Écrit par : patsand | 25 janvier 2007

Merci! Et merci pour le lien, vous êtes aussi chez moi!

Écrit par : jojo | 25 janvier 2007

J'avoue que la derniere... mais j'en ai d'autres...

Écrit par : Le gars de la Modena Family | 25 janvier 2007

je n'ai jamais goûté ce breuvage au goût d'interdit :-) ... mais je crois savoir qu'après plusieurs verres des effets hallucinogènes se font sentir ...vous avez été bien raisonnable !

Écrit par : Virka | 26 janvier 2007

c'est aussi grâce à l'italie que j'ai pu gouté plusieurs fois à ce breuvage. D'accord ça ressemble au pastis sauf que les 70 ° passent moins doucement !
malheureusement après une grosse cuite à ça je ne pourrais plus jamais en boire ! ^^

Écrit par : Maé | 27 janvier 2007

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